İl müdürlüğümüz ile Of İlçesi Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü işbirliği ile 2 hafta süreli açılmış olan Ev Ekonomisi, Gıda Muhafaza ve Değerlendirme kursuna katılan 16 kadın çiftçimize başarı belgeleri törenle verildi.
Of İlçesi Bölümlü Mahallesinde açılmış olan kursun belge törenine Sayın Valimiz Yücel YAVUZ' un eşi Şengül YAVUZ Hanımefendinin yanı sıra Of Kaymakamı Eyüp FIRAT ve eşi İpek FIRAT, Vali Yardımcısı Ayhan YAZGAN'ın eşi Dilek YAZGAN, İl jandarma Komutanı Albay Okçin AKŞİT' in eşi Funda AKŞİT, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Cahit GÜLBAY, Halk Eğitim Merkezi Müdürü Ahmet DUNAY, Trabzon Sosyal Yardımlaşma Vakfı Müdürü Serpil HARPUT, GTH İlçe Müdürlüğü personeli, mahalle muhtarı ve çiftçiler katıldı.
Mahalle Muhtarı Hikmet YAZICI'nın hoş geldiniz konuşmasından sonra kursiyerler adına Merve KELEŞ kısa bir konuşma yaparak bu kursta bilmedikleri birçok konuda uygulamalı ve teorik bilgiler aldıklarını belirterek, kurs öğretmenlerine ve belge törenine katılarak kendilerini onurlandıran protokole teşekkür etti.
Gıda Tarım Ve Hayvancılık İl Müdürü Cahit GÜLBAY yaptığı konuşmada; kırsalda yaşayan kadın çiftçiler projesi kapsamında İl Müdürlüğü olarak birçok alanda eğitimler verdiklerini, eğitime katılan kadın çiftçilerden bir kısmının kursta öğrendiklerini iş yeri açarak pazarladıklarını ve böylece ailelerine önemli ölçüde katkı sağladıklarını belirterek il merkezinde, Arsin, Vakfıkebir ve diğer bazı ilçelerimizde bu tür iş yerlerinin açıldığını vurguladı. Bugün burada başarı belgelerini vereceğimiz kadın çiftçilerimize kurs süresince; aile ve çocukların eğitimi, kadın-erkek eşitliği, çocukların, yaşlıların ve hastaların beslenmesi, gıdaların hijyeni, beyaz peynir yapımı, reçel ve pekmez yapımı, turşu ve sirke yapımı gibi bir çok gıdanın muhafazası ve değerlendirilmesi öğretilmiş olup kursiyerlerin yaptıkları ürünler stantta sergilenmiştir.
Konuşmasının devamında GÜLBAY ; Bakanlığımızca her yıl çiftçilerimize ve farklı sektörlere destek verildiğini, köyden şehire göçü önlemek için son yıllarda bakanlığımız genç çiftçiler projesini uygulamaya koyarak bu projeden yararlanan çiftçilere 30.000 TL hibe desteği verildiğini belirtti. Ayrıca DOKAP Projeleri kapsamında hayvancılık projelerine % 50 hibe desteği sağlandığını vurgulayarak kadın kursiyerlere başarılarından dolayı teşekkür etti.
Of Kaymakamı Eyüp FIRAT ise yaptığı kısa konuşmasında; gıdaların çeşitli yöntemlerle değerlendirilmesi ve muhafazası konularında hijyen ve teknik esaslara uyularak burada açılan kurstan memnun olduğunu belirterek kırsalda yaşayan kadın çiftçilerimize yönelik bu tür çalışmaların devam etmesinin çok yararlı olacağını vurgulayarak kursiyerlere ve ailelere teşekkür etti.
Konuşmalar tamamlandıktan sonra Şengül YAVUZ Hanımefendi ve beraberindeki protokol mensupları tarafından kursiyerlere belgeleri verildi. Sayın Şengül YAVUZ ; özellikle genç kızların katıldığı bu kursun belge törenine katılmaktan son derece mutlu olduğunu belirterek kursun açılışında emeği geçenlere, kursiyerlere ve ailelerine teşekkür etti.
Tören sonunda kursiyerlerin yapmış oldukları doğal ürünlerden oluşan stant gezildikten sonra kursiyerler tarafından törene katılanlara ikramda bulunuldu.